一等地でなくても繁盛店はできる! 成功しているあの飲食店の立地戦略

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駅ナカや駅近の「一等地」は飲食店の立地として有利ですが、駅から少し離れた「二等地」や、住宅地に近いいわゆる「2.5等地」にも繁盛店は多く存在しています。今回は一見不利な立地にもかかわらず成功している店舗を例に、戦略や成功の秘密について考えてみましょう。
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