「ウジウジと考えている毎日で、少しテンションが下がり気味の私でしたが、ヨシッ頑張ろう!と、やる気が出て来ました」
カフェコンサルタントの大槻です。 先日は、久々の開催となる「カフェオーナーになりたい!基本がわかるセミナー」でした。 参加人数は3名様と少人数でしたが、東北、四国からなど、ご遠方からの受講者様もおられ […]
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カフェ開業コンサルタントの大槻洋次郎です。 この数年の「カフェ開業ブーム」で、ほんとうに多くの方が開業されました。 しかし、「新規開業したカフェのうち、半分ほどが、最初の1年で閉店、そして、3年後には […]
どうもです!カフェ開業コンサルタントの大槻です。 耳が痛いほど、聞かされているかもしれませんが、 「新規開業したカフェのうち、半分ほどが、最初の1年で閉店。そして、3年後には、全体の7割が閉店する」 […]
どうもです!カフェ開業コンサルタントの大槻です。 この数年の「カフェ開業ブーム」で、ほんとうに多くの方が開業されました。 しかし、「新規開業したカフェのうち、半分ほどが、最初の1年で閉店、そして、3年 […]
どうもです!カフェ開業コンサルタントの大槻です。 耳が痛いほど、聞かされているかもしれませんが、 「新規開業したカフェのうち、半分ほどが、最初の1年で閉店。そして、3年後には、全体の7割が閉店する」 […]
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