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カフェ開業したい方、準備中の方のご相談受けます！レコールバンタン講師・TV出演多数のカフェ専門家がアドバイス

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ノウハウ

ユーシーシーフーヅ株式会社様に寄稿した記事です。 https://cafe-owners.jp/coffee_talk/trend/cafe_02.html 「できるだけ開業資金を安く抑えたい」「リス […]

ノウハウ

飲食店.COM様に寄稿した記事です。 https://www.inshokuten.com/bukken/media/article/264 飲食店を開業するには、非常に多くの資金が必要となります。全 […]

日本最大のカフェ・コーヒービジネス専門展CAFERES JAPAN2018（東京ビッグサイト）にてカフェ開業セミナーの講師をさせていただきます。これからカフェ開業を予定されている方、すでに経営をされ […]

寄稿

飲食店開業を志す人の中でも、特に「カフェ開業」を目指す人の割合が増えている。カフェはレストランや居酒屋などと比べると提供するメニューも非常にシンプルで、長期間の修行も不要。厨房設備も比較的安価に抑えら […]

１）無料メール講座「カフェ開業をするための７つのチェックポイント」無料購読する　　２）ひとりではじめるこだわりカフェ塾現在4刷のロングラン人気書籍です。　３）自宅で学べるカフェ開業講座 […]

寄稿

毎日、多くの飲食店が新しくオープンしているが、10年後も生き残る店はたったの1割だといわれている。つまり、多くの店が採算が合わずに閉店しているというわけだ。飲食店の経営は、綿密な売上計画、そして徹底 […]

寄稿

飲食店開業には様々な準備が必要だ。物件探しやメニュー開発、スタッフ教育、広告など、やらなくてはいけないことは数え切れないほどある。何から手をつけていいか悩む方も多いのではないだろうか。そこでここでは、 […]

受講者様の声開催実績

カフェオーナー座談会＠黒糖茶房（茅ヶ崎）開催しました！「実際に営業されている方から話を聞けるのは、とてもありがたく、キラキラしてるように見えて頑張ろうと思える魅力がありました」「迷っているなら参加 […]

当ページ管理人・大槻洋次 […]