実績・事業内容

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株式会社 so good 代表取締役社長(所在地:東京都新宿区)/大槻洋次郎

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●業務内容

個人事業主様や企業様、店舗様、団体様を対象とした経営コンサルティング、起業・集客・ファンづくり・SNS活用に関するセミナーやイベントの企画・運営・教材制作販売・執筆

●書籍

ひとりではじめる「こだわりカフェ」塾(セルバ出版)

2013年発売で、現在第4刷となりました!

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●講師出講実績:

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SCAJ2016(東京ビッグサイト)
カフェ専門校レコールバンタン
埼玉県創業ベンチャー支援センター
など

●メディア出演実績:

2013年9月情報番組「ZIP!」(日テレ)にて、コメント出演

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2011年2月情報番組「おはよん」(日テレ)にて、カフェを紹介(動画

●雑誌掲載実績:

スーパー・カフェ・ブック Vol.8 (旭屋出版MOOK)
cafe-sweets (カフェ-スイーツ) vol.110 (柴田書店MOOK)
個人ではじめる、小さなカフェ―自分らしいカフェをつくった15人のストーリー/渡部 和泉
はじめての「こだわりカフェ」オープンBOOK (お店やろうよ!シリーズ)
SPRING(宝島社)

カフェ開業についてのインタビューや解説、レシピ提案など、他にも多数掲載あり

●代表:大槻洋次郎 略歴

1974年 京都うまれ

京都外国語大学卒

京都で家族経営のカフェを6年間経営

その後、上京し、イベント制作会社、スープ専門店に勤める

飲食業歴は15年

2005年 高円寺に「カフェ花鳥風月」を開業
2009年 コンサルティング、セミナー事業開始

現役カフェオーナー兼コンサルタントということが評判を呼び、
お店で開催した講座には、年間50名の受講生が参加

2010年 個人事業としては珍しい「カフェ開業通信講座」を全国展開開始

2011年3月「オフィス花鳥風月」設立
2015年7月「株式会社so good」設立

これまでに、のべ400名以上の開業希望者の方々とお会いしてきました。

セミナー開催は、都内を中心に、北海道から九州まで、全国的に開催

過去2年間で、通信講座を含めると、受講者様は全国に、300名以上(北海道から奄美大島まで)

2013年4月8日(月)に初の書籍「ひとりではじめるこだわりカフェ塾」を発売しました。

脱サラの方、未経験の方にわかりやすい内容に、定評があります。

アメーバブログもやっています^^

カフェ・喫茶店を開業したい方、開業準備中の方へ

CTA-IMAGE 当サイト[CAFESEMI]を運営するカフェの専門家・大槻洋次郎によるDVD「カフェオーナーから学べる開業講座」を販売しております。 ・本格開業講座の4時間のDVD教材 ・冊子版テキスト(PDFデータ付き) ・初級者向け「カフェ開業セミナー」動画(220分) ・その他合計約10時間もの特典動画及び音声(随時追加) など盛りだくさん! 2010年から売れ続けているロングラン&最新ノウハウの融合教材です。

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