【終了】１１月１２日（火）カフェオーナーになりたい！基本がわかるセミナー＠千葉
どうもです！カフェ開業コンサルタントの大槻です。 この数年の「カフェ開業ブーム」で、ほんとうに多くの方が開業されました。 しかし、「新規開業したカフェのうち、半分ほどが、最初の１年で閉店、そして、３年 […]
9/9ページ
9/9ページ
【終了】人気カフェをつくる「カフェ起業塾」第２期生（東京/2013年）募集要項
どうもです！カフェ開業コンサルタントの大槻です。 耳が痛いほど、聞かされているかもしれませんが、 「新規開業したカフェのうち、半分ほどが、最初の１年で閉店。そして、３年後には、全体の７割が閉店する」 […]
【単品販売終了】美味しいパスタの理由がわかる！「人気カフェのパスタ入門」
どうもです！大槻です。最近は、ほんとうに、「カフェを開きたい！」という方が増えてきていますね。 ２０代３０代だけでなく、子育てに一段落した主婦の方、５０代で会社を辞めて勝負をかけるサラリーマンの方・・ […]
結果として、「カフェはやらない」でもいいのです！
どうもです！カフェ開業コンサルタントの大槻です。 カフェ開業希望者の方から、 「何から手をつけてよいのか、全然わからない」 こういう声が、よく聞かれます。 「何をすべきかわからない」というよりも、優先 […]